Технические характеристики
Глубина
400 мм
Загрузка камеры
45 кг
Количество уровней
4
Напряжение
220 В
Температурный режим
135 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Описание
- Коптильная камера EKSI EDSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для копчения мяса, рыб и птицы.
- Модель оснащена механической панелью управления, 4 полками и вытяжной трубой.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.